Wildsaison

Ab dem Freitag, 14. September 2018 geht’s wild zu und her.

Lust auf Wild?

Der Herbst bringt die Zeit der beliebten Wildsaison und somit auch die herbstlichen Spezialitäten aus dem Wald auf Ihren Teller. Geniessen Sie einen Rehrücken oder andere Köstlichkeiten aus unserer genussvollen Herbstkarte. Wir legen uns vom 1. bis 17. Oktober 2018 kurz auf die Lauer und freuen uns, nach unseren Betriebsferien wieder für Sie da zu sein.

Restaurant Gade

«Brönni»

«Guten Appetit» und «Zum Wohl» wünschen wir hier, wo früher einmal eine alte Schnapsbrennerei war. Das «Brönni» ist hell und freundlich eingerichtet und die behagliche Atmosphäre liefert die beste Begleitmusik zu einem guten Essen. Frisch und möglichst regional: Freddy Zimmermanns Küche bietet feinste Genüsse; genau so wie die grossen Panoramafenster eine wunderbare Sicht auf den Vierwaldstättersee und die umliegenden Berge eröffnen ... Jedes Mahl ein eigenes Erlebnis: Willkommen im «Brönni»!

«Blatti Stube»

«Guten Appetit» und «Zum Wohl» wünschen wir hier, wo früher einmal der alte Kuhstall war. Die «Blatti Stube» ist urchig und heimelig eingerichtet und die behagliche Atmosphäre liefert die beste Begleitmusik zu einem guten Essen. In der «Blatti Stube» verwöhnt Sie Freddy Zimmermann und sein Team mit stets frischen und regionalen Genüssen. ... Jedes Mahl ein eigenes Erlebnis: Willkommen in der «Blatti Stube».

Auszeichnungen

Gault Millau

Wir freuen uns, Sie neu mit 13 Gault Millau Punkten verwöhnen zu dürfen.

Lesen Sie hier (Link zur SI) den Bericht in der Schweizer Illustrierten!

Guide Bleu

Freuen Sie sich auf Köstliches aus Küche und Keller: In unseren beiden Restaurants «Brönni» und «Blatti-Stube» verwöhnen Sie Freddy Zimmermann und sein Team mit stets frischen und regionalen Genüssen vom Feinsten. Machen Sie sich ein paar schöne Stunden in wunderbarem Ambiente und gastlicher Atmosphäre – hier sind Sie immer herzlich willkommen!

Lesen Sie hier den Bericht des Guide Bleu!